Die Kontrolle und Verwaltung von Lagerbeständen ist für viele Unternehmen ein kritisches Thema, das sich erheblich auf das Endergebnis auswirken kann. Wenn Sie zu wenig Produkte vorrätig haben, sind die Kunden mit den Lieferzeiten unzufrieden. Wenn Sie einen Überbestand haben, leidet Ihr Cashflow. Es gibt viele Liefertechniken, um den goldenen Mittelweg zu finden. Aber wie wählt man eine aus? Welche Kriterien sollten Sie berücksichtigen? Entdecken Sie in diesem Artikel und in unserem White Paper die verschiedenen Möglichkeiten der Bestandsverwaltung. So erhalten Sie alle wichtigen Strategien, um die richtige Bestellmethode für Ihren Produktionsprozess zu wählen und Ihre Logistikkosten zu optimieren.

Wie organisiere ich die Lagerverwaltung in einem Unternehmen?

Bevor Sie zwischen den verschiedenen Lösungen für eine effiziente Lagerverwaltung wählen können, müssen Sie zunächst wissen, was der Begriff „Lagerverwaltung“ (oder Bestandsverwaltung) bedeutet.

Definition

Unter Lagerverwaltung versteht man alle Maßnahmen, die ein Unternehmen ergreift, um seine Kunden innerhalb einer angemessenen Zeit mit Waren zu versorgen. Die größte Herausforderung bei dieser Art von Logistik ist die richtige Dimensionierung der Produktion. Das Gleichgewicht zwischen der Nachfrage und der Menge der zu lagernden Produkte ist das Endziel.

Die Herausforderungen bei der Verwaltung der Lagerbestände

Eine gut organisierte Lagerverwaltung hilft Ihnen, bestimmte Probleme zu vermeiden, die unnötige Kosten verursachen oder die Kunden unzufrieden machen.

Überbevorratung

Oberflächlich betrachtet scheint es eine gute Lösung zu sein, viele Produkte auf Lager zu haben, um auf mögliche Nachfragespitzen zu reagieren und Kundenunzufriedenheit zu vermeiden. Dies hat jedoch viele Nachteile:

• Zusätzliche Kosten aufgrund des größeren Lagerraums und der Anzahl der Mitarbeiter, die für die Verwaltung der Produkte benötigt werden;
• Ein erhöhter WCR (Working Capital Requirement);
• Ein Kapitalstopp, der potenzielle Investitionen einschränkt;
• Das Risiko, mit Verlust zu verkaufen, um Waren zu veräußern oder um zu vermeiden, dass verderbliche Lebensmittel weggeworfen werden.

Unterbevorratung

Andererseits ist ein zu geringer Warenbestand nicht ideal, wenn man einen reibungslosen Geschäftsablauf wünscht. Ein unzureichender Warenbestand bringt viele Nachteile mit sich:

• Das Risiko, dass die Ware nicht mehr vorrätig ist und der Verkauf ins Stocken gerät;
• Unzufriedene Kunden, die sich an die Konkurrenz wenden;
• Ein beschädigtes Markenimage, vor allem, wenn es sich um ein physisches Geschäft mit schlecht bestückten Regalen handelt.

Das Schlüsselwort für die Verwaltung Ihrer Bestände und Ihrer Produktion ist also, das richtige Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage zu finden und gleichzeitig auf alle – auch plötzlichen – Marktveränderungen vorbereitet zu sein.

Lean Logistics für eine agile und effiziente Verwaltung

Die von der Lean-Methode inspirierte Lean-Logistik dient der Optimierung der Liefer- und Lagerverwaltung im Hinblick auf eine kontinuierliche Verbesserung. Dadurch wird die Logistik reaktionsfähiger, reduziert den Warenverlust, senkt die Kosten und verkürzt die Durchlaufzeiten.

Um dies zu erreichen, stützt sich die schlanke Logistik auf einen kontinuierlichen Lernprozess. Die Hauptakteure werden darin geschult, kleine tägliche Probleme zu lösen. Auf diese Weise wird die Lieferkette jeden Tag ein bisschen besser und zeigt sich in einer Krise widerstandsfähig.

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Was sind gute Lagerverwaltungsmethoden?

Es gibt verschiedene Techniken der Lagerverwaltung, die an unterschiedliche Unternehmenstypen angepasst werden können. In diesem Teil werden 3 der gängigsten behandelt: Kalender- und Just-in-Time-Nachschub sowie Streckengeschäfte. Die erste Methode richtet sich an Unternehmen mit großen Einkaufskapazitäten und eignet sich für regelmäßige Verkaufsströme, z. B. in der Lebensmittel- oder Kosmetikbranche. Die zweite Variante richtet sich ebenfalls an Unternehmen, die in ihrem Sektor gut etabliert sind. Er ist ideal für Waren, die unregelmäßig verkauft oder produziert werden, wie z. B. saisonale Artikel. Und schließlich entlastet das Streckengeschäft die Lagerverwaltung. Daher ist dies häufig die Methode, die Online-Unternehmen bevorzugen, insbesondere in der Anfangsphase eines Unternehmens. Leider gibt es nicht die „perfekte“ Technik für die Verwaltung Ihrer Waren. Jedes Unternehmen muss die Lösung wählen, die am besten zu seinem Geschäft passt und den Bedürfnissen seiner Kunden am besten gerecht wird.

Kalenderauffüllung

Wie der Name schon sagt, basiert diese Methode auf Bestellungen mit einem festen Datum im Voraus. Die Liefertermine und die Menge der Waren in jeder Bestellung werden im Vertrag mit dem Lieferanten festgelegt. Es handelt sich um eine starre Technik, die sich bei unregelmäßigen oder unvorhersehbaren Absatzströmen nicht gut anpassen lässt. Sie ist auch nicht sehr belastbar. Wenn sich die Kundennachfrage abrupt ändert, kann es sowohl für das Unternehmen als auch für den Lieferanten schwierig sein, sich anzupassen.

Diese Liefertechnik hat jedoch den Vorteil, dass sie sehr einfach zu verwalten ist und somit die Verwaltungskosten reduziert. Außerdem können Sie Mengenvorteile nutzen, wenn Sie Großeinkäufe tätigen. Schließlich kennen die Lieferanten die Anforderungen im Voraus, was Verzögerungen bei der Bestellung verhindert.

„Just-in-time“-Nachschub

Im Gegensatz zur vorherigen Methode besteht die „Just-in-Time“-Auffüllung darin, den Warenbestand an die Kundennachfrage anzupassen. Die Produkte werden also in festen Mengen beim Lieferanten bestellt, aber zu einem variablen Zeitpunkt. Wenn das Unternehmen eine kritische Phase für ein bestimmtes Produkt erreicht, das es auf Lager hat, gibt es eine Bestellung bei seinem Lieferanten auf, um eine Neulieferung auszulösen.

Die „Just-in-Time“-Nachlieferung eignet sich sehr gut für unregelmäßige Verkäufe und vermeidet eine Überbevorratung. Auch die Logistikkosten werden gesenkt. Indem das Unternehmen nur bei Bedarf eine Bestellung aufgibt, spart es Geld, insbesondere bei den Lagerkosten. Da die Höchstmenge feststeht und bereits bekannt ist, verfügt das Unternehmen bereits über die richtige Menge an Lagerfläche.

Allerdings bedeutet diese Methode nicht zwangsläufig, dass der Lieferant verfügbar ist, und es kann vorkommen, dass er einen Auftrag aufgrund eines plötzlichen Anstiegs der Produktionsnachfrage nicht erfüllen kann. Auch die administrative Überwachung ist mühsamer als bei einer Kalenderauffüllung. Hier kann die Automatisierung durch WMS-Software (Warehouse Management System) hilfreich sein.

Streckengeschäft

Diese Lösung eignet sich besonders für den elektronischen Handel, da das Unternehmen, das das Produkt verkauft, beim Streckengeschäft die Lagerbestände nicht selbst verwaltet. Vielmehr sind es die Lieferanten, die die Waren lagern und ausliefern.

Da sie von der gesamten Logistik befreit sind, sparen Unternehmen, die das Streckengeschäft nutzen, wertvolle Zeit und Geld für den Versand und die Lagerung. Da die Bestellung der Ware zum Zeitpunkt des Verkaufs erfolgt, bleibt das Betriebskapital des Unternehmens positiv. Das Unternehmen kann also eine große Anzahl verschiedener Artikel verkaufen.

Auf der anderen Seite ist es wichtig, den richtigen Lieferanten zu wählen. Das Unternehmen, das die Produkte verkauft, ist zwar nicht für die Lieferung zuständig, muss aber die Konsequenzen tragen, wenn das Paket nicht rechtzeitig ankommt oder eines der Produkte beschädigt ist. Das bedeutet ein erhöhtes Risiko, Unzufriedenheit bei den Kunden zu erzeugen.

Die zukünftigen Herausforderungen der Lagerverwaltung

In Zukunft werden sich Bestandskontrolle und -verwaltung mit den Innovationen in der Logistikbranche weiterentwickeln.

Automatisierung der Lagerverwaltung

Auch wenn die Automatisierungstools eine erhebliche finanzielle Anfangsinvestition darstellen, sind die Vorteile auf lange Sicht deutlich sichtbar:

• Verringerung des Risikos von menschlichen Fehlern;
• Überwachung der Lagerbestände in Echtzeit;
• Leicht vorhersehbares Angebot;
• Automatisierte Verwaltung der finanziellen Aktivitäten;
• Zeit- und Ressourcenersparnis.

Erfahren Sie mehr über dieses Thema und entdecken Sie, wie die Automatisierung die Zukunft der Lagerverwaltung ist.

Technologie zur Unterstützung der Lagerverwaltung

Neue Technologien, die sich aus dem Einsatz von künstlicher Intelligenz ergeben, schaffen intelligente Lager mit einer beispiellosen Effizienz. Alle Transport- oder Warenströme können so geplant und analysiert werden. Ziel ist es, die Lieferkettenaktivitäten zu verbessern und die Kundennachfrage besser zu erfüllen.

Vor allem dank des IoT (Internet der Dinge) können Händler mehrere Verkaufskanäle nutzen (Abholung im Geschäft, Lieferung nach Hause, Kauf im Geschäft usw.) und dabei den Überblick über die zu verwaltende Lagermenge behalten.

Außerdem können sie dank der Datenanalyse Zeiten mit hoher oder geringer Aktivität vorausplanen und so ihre Lagerhaltung optimieren.

Wenn Sie mehr erfahren möchten, entdecken Sie die Vorteile des Einsatzes von Technologie für die Verwaltung von Lieferketten und Beständen.

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