Le Bisphénol A, c’est fini

Comme prévu par la loi du 24 décembre 2012, le Bisphénol A sera totalement interdit dans l’alimentaire dans quelques jours.
Et la lutte contre les perturbateurs endocriniens ne fait que commencer.

S’il est bien un domaine dans lequel la France est à la pointe, c’est celui du combat contre les perturbateurs endocriniens considérés comme dangereux pour la santé. C’est le cas du bisphénol A, utilisé dans l’alimentaire depuis 50 ans en France, susceptible d’altérer le fonctionnement hormonal et donc d’accroître le risque de certains cancers. Concrètement, dès le 1^er janvier prochain, tout ce qui est en contact direct avec les aliments ne devra plus contenir du bisphénol A. C’est le cas des bouteilles en plastique, des canettes ou des boîtes de conserve. Mais les contenants ne sont pas les seuls produits concernés. L’ensemble du rayonnage dans les chambres froides par exemple devra être exclusivement sans bisphénol A. C’est pourquoi Manutan s’est engagé depuis de longs mois à proposer dans son catalogue des produits garantis à 100% sans ce perturbateur endocrinien.

Une réflexion globale :

Bannir le bisphénol A dans l’industrie alimentaire est un choix stratégique de la France dont l’objectif est clairement de diminuer l’exposition de la population et de l’environnement à tous les perturbateurs endocriniens. La France est d’ailleurs à la pointe dans cette lutte puisqu’elle est déjà à l’origine de la disparition du bisphénol A dans les biberons depuis le mois de janvier 2013. Mais les autorités françaises souhaitent également donner une dimension internationale à cette lutte et c’est pourquoi elles ont entamé une démarche européenne pour interdire de manière globale le Bisphénol. Une initiative qui devrait aboutir à la fin de l’année 2015. La prochaine étape étant par exemple d’interdire aussi le bisphénol dans les jouets…